Na Cozinha

Se existe uma coisa que extrapola o universo da culinária é o tempero.

afinal até para classificar pessoas ele serve:
fulano é "sem sal", sicrano é azedo, Ela é um doce. e por aí vai...

Alguém aí já comeu um prato completamente sem tempero?
imagine legumes cosidos só na agua, ou um feijão sem alho, sal e etc.
uma salada sem sal, azeite, vinagre, limão..

É preciso sempre lembrar que o tempero da vida são os nossos sonhos.
E os desafios são o fogo onde o "prato" deve ser preparado

Uma vida sem sonhos é como um prato sem tempero,

sonhos sem desafios é como comida que não foi preparada.

ambos não são nada.

e o que é pior. periga apurar o gosto nativo do que está sendo preparado.

aí tudo que vai restar é:

fulano é "sem sal", sicrano é azedo, Ela é um doce, que chega a enjoar.

Agora, lembre-se a decisão sobre isto é somente sua.

Fashion

Um estudante de uma universidade da Grã-Bretanha criou um novo tipo de bolsa feminina com um sistema de iluminação interna para ajudar as pessoas a encontrar coisas perdidas lá dentro.

A Notícia está no terra, mas tem que ter autorização da BBC para reproduzir, o jeito é ir lá e ler.

Receita Médica

Para que serve uma Relação?

Dr.Drausio Varela - médico

Definição mais simples e exata sobre o sentido de mantermos uma relação?

"UMA RELAÇÃO TEM QUE SERVIR PARA TORNAR A VIDA DOS DOIS MAIS FÁCIL!".

Vou dar continuidade a esta afirmação porque o assunto é bom e merece ser desenvolvido:

Algumas pessoas mantém relações para se sentirem integradas na sociedade, pra provarem a si mesmas que são capazes de ser amadas, para evitar a solidão, por dinheiro ou por preguiça. TODOS fadas à frustração. Uma armadilha.

• Uma relação tem que servir para voce se sentir 100% á vontade com outra pessoa, á vontade para concordar com ela e discordar com dela, para ter sexo sem não-me-toques ou para cair no sono log após o jantar, pregado.
• Uma relação tem que servir para um e outro se sentirem aparados nas suas inquietações, para ensinar a confiar, a respeitar as diferenças que há entre as pessoas, e deve servir para fazer os dois se divertirem demais, mesmo em casa, principalmente em casa.
• Uma relação tem que servir para cobrir as despesas um do outro num momento de aperto, e cobrir as dores um do outro num momento de melancolia, e cobrirem o corpo um do outro, quando o cobertor cair.
• Uma relação tem que servir para um acompanhar o outro ao médico, para um perdoar as fraquezas do outro, para um abrir a garrafa de vinho e outro abrir o jogo, e para os dois abrirem-se para mundo, cientes de que o mundo não se resume aos dois.

Médico, quando prescreve a receita a gente cumpre...

Ele Falou e Disse

Olhar fixo é Longe
Este texto é de autoria de Fabrício Carpinejar,
um gaucho com o dom das letras.depois vai lá e lê mais.

O que as mulheres pensam, não há como dizer o que as mulheres pensam. Posso dizer o que a minha mulher pensa e ainda assim correr o risco de pensar por ela. Pensar por ela não é desejar com ela.

As mulheres não são uma única mulher. As mulheres amadurecem conforme a intensidade da descoberta. Cada infância será uma velhice diferente; cada adolescência, uma revolta diferente. Cada paixão conduzirá a boca a abrir de um lado. Cada ventre exigirá uma dilatação distinta. Cada cheiro muda a palavra. A mulher não procura ter tempo para cuidar do tempo, procura o tempo para consumi-lo. O que fazer com o tempo que não foi gasto? O tempo perde o valor se não é utilizado.

O homem que fala para todas as mulheres não fala para nenhuma. A impessoalidade é superficial como o inferno. É um erro repetir a mãe na esposa, repetir a esposa na amante, repetir a filha na neta, repetir amores como se não existisse diferença. A vida é confronto, não se conforma com tréguas.

Uma mulher não suporta a idéia de ser igual a todas, ninguém suportaria. As mulheres não são unânimes, são discordantes entre si. Ao tocar numa estrela do mar, ela mexerá a água como um músculo. A água é carne na estrela do mar. A estrela do mar é parede para quem não a percebe como porta.

Uma mulher se assemelha a um livro líquido. Ela não é somente a espuma. Tanto que a espuma não será vista durante o mergulho. A espuma é de menos. Não se lê a água, a água escreverá sobre as mãos. No fundo, a corrente fria e a corrente quente se alternam, as estações se provocam e se completam. O sentimento não se finaliza, plumoso e dispersivo.

O corpo é um dialeto que pode ser extinto se não é exercitado. Quantos idiomas morreram pela crença de que as mulheres são uma única mulher?

Não desperdice a memória de sua mulher com a sua imaginação. Sua imaginação é também memória dela. Ainda não foi compreendido que o mundo não é separado por classes e gêneros. O mundo é misturado para que o detalhe se imponha. Nem tudo pode ser dividido entre banheiro feminino e masculino. Não existe conversa de mulher ou papo de homem. O fogo não pergunta o sexo para alumiar, a árvore não pergunta o sexo para dar sombra, o mar não pergunta o sexo para correr.

A mulher é unicamente estrangeira com o homem dentro dela.

Vontade.

Bem, olha só, não dá nem para falar a respeito, use a imginação, faça uso e perca o juízo, duvido que voce vá se arrepender.

Veritas Est

"Se você não assume riscos, terá desperdiçado seus sentimentos"
Drew Barrymore

Curtas

• Tenho andado sem tempo de ajeitar os posts daqui, mas vou tomar jeito prometo.
• Setembro, perto de outubro e o fim do ano chegando rápido demais.
• Semana do cão, uma África, tô estrupiado, teve pancada pra todo lado, daqui a pouco se somar os hematomas da alma tenho que me declarar "afro-brasileiro", e com muito orgulho!!,o chicote comeu solto na senzala, e ainda não acabou: trabalho amanhã.
• Sexta, 21 horas, desejo? Minha casa, (tô quase), frutas e saldas, conversar, o calor e a música da voz deliciosa que só a companhia de uma alma feminina pode proporcionar.
• um banho, bebida quente, uma manta, um bom livro, dos antigos, com muita coisa para descobrir a cada vez, para desfrutar até dormir.
• Porque amanhã, vai começar tudo de novo as 6:30 da matina.
• vontade de ouvir Djavan até irritar os vizinhos.

Veritas Est

Solidão

Alceu Valença

A solidão é fera a solidão devora
É amiga das horas prima irmã do tempo
E faz nossos relógios caminharem lentos
Causando um descompasso no meu coração

Solidão

A solidão dos astros
A solidão da lua
A solidão da noite
A solidão da rua

Na Cozinha

É um must, um vistoso diferencial, o preparo de pratos com tempero ou ingredientes poucos comuns, também chamados de exóticos.

Eles marcam, saltam aos olhos, deixam forte marcas e impressões, pelo seu sabor único, ficam na memória, e não raro, deixam o gosto de "quero mais".

Apesar de passar desapercebida, a água faz uma grande diferença no prato que se prepara, e isto advem da origem da mesma: do mar, do poço, do côco verde, salobra, até mesmo o cactus possui em si uma água que só prova quem sabe se achegar.

Não se deve comparar iguarias em diferentes pontos de preparo, uma que agora esta começando com outra que está em "ponto de prova" digamos assim, até porque somente o chefe da cozinha sabe o ponto que deve atingir para ser servido, e isto varia muito de quem e para quem será servido.

Ingredientes aparentemente iguais, mesma cozinha, mas resultados diferentes, destinos diferentes.

Pratos semelhantes, mas com a sua propria ordem de adicionar os items que o completam. Para uns mais tempo, para outros menos, para uns determinado igrediente primeiro em outros, o mesmo ingrediente mais tarde, tudo para não compromenter o resultado desejado.

Todas as grandes e valiosas obras de arte da atualidade sao quadros aparentemente simples, jarras de flores, retratos, paisagens, não é?

Na cozinha da vida, talvez voce pense que o prato servido ao seu vizinho é mais sofisticado, mais vistoso que o seu. Tem um ingrediente que voce queria, mas cuide de olhar que o que esta sendo servido a você, pode ser aparentemente simples, mas é só aparência, por ser para quem é e tendo sido preparado por quem o fez, o valor pode ser inestimável e voce corre o risco de não se dar conta.

Dia do Amante

Hoje é dia do Amante, e aquela abusada da Roberta Arabiane, furou a fila e escreveu o que se precisa ser escrito a respeito, por que o restante tem que ser vivido e não escrito. a mim só resta recomendar: vai lá e lê.

Curtas.

Está devidamente registrado nas paginas do Livro Antigo, o épitafio do Sr. Severino na política brasileira. vai lá e lê.
Vítima? só a mesma de sempre: o povo brasileiro.

Está nas notícias do Terra:
"Agora, como qualquer cidadão comum, Severino terá de se defender das acusações na Justiça Federal e, provavelmente, será indiciado por corrupção passiva ou concussão." vai lá e lê.

A minha avô dizia que o castigo às vezes vem a cavalo, parece que o do Sr. Severino está vindo em potro novo e bem disposto.

Tomara que o cavaleiro deteste pizza.

Esta nas notícias que o Sr. Paulo Maluf está deprimido na cadeia.
A quem interessar possa: milhares de paulistanos, sem acesso a educação, saúde, emprego e moradia também.

Perguntar não ofende:
Aquele quase meio bilhão que está no exterior, em nome do Sr. Paulo Maluf, também vai "tomar doril" igual aos 2 milhões da "pizzaria" na PF do Rio?
Respostas para os milhares de paulistanos sem acesso a educação, saúde, emprego e moradia.

Perguntar não ofende:
Quem não é "Cidadão comum", não responde pelos crimes que pratica?

É lamentável que a história brasileira, com tantos nomes e eventos honrados, agora só receba em suas páginas a "folha corrida" de meliantes cada vez mais atrevidos e gananciosos.

Modelos Antigos

Em um modelo antigo,

• O design prima mais pela confiabilidade, robustez e durabilidade do que pela sofisticação e velocidade.
• Tem a capacidade de conforto e a acomodação que não mais existe nos modelos atuais.
• A beleza reside no charme de ser antigo, e de portar a modernidade da sua época de fabricação.
• É feito do material denso, feito para levar pancada, enfrentar estradas ruins e longas jornadas.
• Pode ir aonde voce quiser ir, desde que voce concorde em seguir na velocidade que e no tempo que ele conseguir te proporcionar.
• Ele tem grandes espaços, acomoda bem o passageiro, e "uma casa" de bagagem.
• As vezes demora para atingir, velocidade, temperatura ideais, mas quando o faz, mantém pelo tempo que for preciso, na velocidade que for preciso, com o silencio e conforto que foi desenhado para oferecer.
• Funciona mesmo com defeitos, só parando quando a peça quebra de vez, logo é preciso prestar atenção nos avisos.
• Não pede muito, manutenções regulares, trocas de óleo, polimento na pintura e ele fica "tinindo".
• Quando "quebra", pode demorar para consertar, pode ser que seja necessário adaptar peças substitutas, vai funcionar mas..
• Daqueles que voce sabe, que na hora que precisar, ele não vai deixar voce na mão, basta voce cuidar dele direitinho.
• Que embora voce não acredite, pode vir a gostar de voce muito mais do que voce gosta dele.
• Te trata de um jeito que você dificilmente encontra nos modelos atuais, e muitas vezes você gostaria que te tratassem assim.
• Que aprende a reconhecer as estradas, a antecipar certas coisas, algo como sentir a mudança do tempo "nos ossos".
• Aceita novos equipamentos, são implantados na marra, à custa de vexames, micos, furos, experiências vividas e etc. É um processo dolorido, e toda vez que este dispositivo "se ativa", ocorrem stresses, sinal de alerta amarelo ou vermelho por todo o sistema, mas como é uma adaptação, ele não funciona muito bem, dá alarmes falsos, se ativa tarde demais, faz parte.
• É fiel ao dono, mesmo que faça festa para todos os visitantes.
• Muitas vezes fica de lado, afinal é antigo, só é lembrando quando se faz necessário, vai doer mas ele vai sobreviver.
• Vai te dar o que você exigir dele,afinal não tem eletrônica de proteção, então se você forçar a barra ele vai tentar até quebrar, o problema é que, quando quebra, principalmente por abuso, mesmo tendo conserto nunca mais será o mesmo.
• Tem historia, viu e viveu muita coisa, e tem as marcas disto, e divide e aumenta isto sempre que é posto em atividade.
• Faz o que foi projetado para fazer do melhor jeito que sabe e que seu equipamento permite, cuide dele e ele se mantem assim.
• Convive bem com a modernidade, acredite que você só vai ter a ganhar com isto.
• Não foi projetado com “vida útil”, não tem “prazo de validade”, é do tempo em que “se conservar vai durar”.

eu sou um modelo antigo, em operação a quase quarenta anos, e a quem interessar possa, não pretendo virar sucata tão cedo.

Curtas

• Severino diz a Lula que vai renunciar , notícia do terra, tá com pena?
• Zoológico coloca visitante em jaulas, são mobiliadas e tudo! Tem uns e outros que iriam se sentir literalmente em casa.

Coisas do Rio

Praia do Diabo A Praia do Diabo fica à esquerda da Pedra do Arpoador. É uma pequena praia,diante do mar aberto, rodeada de coqueiros.

Há uma pequena praça, antes da descida para praia, com bancos onde se pode sentar e apreciar a paisagem desfrutando de uma água de côco bem gelada.

Quer saber? um programa show de bola!

Sim o nome é feio, mas é o nome da praia, quando souber a origem eu publico.

vivere in diem

Vivendo um dia de cada vez,

chegamos a 40 dias no ar, quase uma centena de posts.

Sem pretensões de aderir a um possível modismo, mas na busca de algo capaz de alinhar idéias, raciocínios e opiniões, permitindo a segmentação o amadurecimento e a definição sobre os temas mais diversos, passamos a praticar o exercício diário de não ser um clone, ou um "spam com endereço fixo", mas sim cuidar do conteúdo do que aqui é escrito. que não direcionamos a ninguem que não seja a vontade de escrever o que dá vontade.

Laureado com o premio vaca de blog interessante(uma forma de dar destaque feita por quem leu e gostou), Catalogado nas páginas de um livro Antigo. Afilhado, digamos assim, da Menina que Sabe, no mundo dos blogs... Todos primeiros passos à frente numa estrada que tem sido muito gostosa de viajar.

Muitos amigos, um bem estar vindo do exercício de publicar coisas que antes existiam somente no imaginário particular, e de referenciar coisas as quais acredito que merecem ser divulgadas.

Gente que chegou e passou, gente que chegou e ficou, gente as quais agora não imaginamos sem. gente boa.

Não, a não ser a uns poucos, este canto não foi divulgado, é uma casa aberta a quem quiser se achegar e souber se comportar.

Ainda assim contamos mais de 1.100 acessos, ô povinho com tempo de sobra!! risos.

A todos os meus sincero obrigado, e a gente vai seguindo por aqui.

Pediu, Levou

Não isto aqui não é 0800, nem canal de vendas, mas quando alguem que faz por merecer pede, a gente atende: pausa para uma propaganda:

Voce quer comprar literatura descente? algo de Nível? daquelas que você só vai parar quando chegar na ultima folha? então voce está esperando o quê? o email é dropsdafal@uol.com.br

ou então voce vai lá no blog da Fal, e faz a encomenda com ela, o perigo é voce gostar de lá e ficar viciado..

Para os Egos Elevados.

Um juiz, aqui no Rio entrou na justiça contra o condomínio onde mora alegando sentir-se ofendido por ser chamado de VOCÊ pelo porteiro do prédio.
A Roberta Arabiane do site Megeras publicou A sentença, vai lá e lê.
O juiz que sentenciou o caso, considerou o mesmo improcedente, condenou o "autor" a pagar os custos do processo, e ainda explica no texto, a quem se deve dar que tratamento e porquê.
Tem muita gente que devia ler o texto até decorar.
Na boa, a sentença merece um outdoor.
Porque egomaníaco é dose!
E tratamento diferenciado a gente faz por merecer, não impõe.

Desejo

Será que, nas paginas de algum livro, antigo que seja, existe uma fórmula para dobrar um mapa e assim encurtar a distância entre dois pontos?

Ele falou e disse.

Cúmplice
Juca Chaves

Eu quero uma mulher
que seja diferente
de todas que eu já tive,
de todas tão iguais
que seja minha amiga,
amante, confidente
a cúmplice de tudo

que eu fizer a mais.

No corpo tenha o Sol
no coração a Lua
a pele cor de sonho
as formas de maçãs
A a fina transparência
E uma elegância nua
o mágico fascínio
e o cheiro das manhãs.

Eu quero uma mulher
de coloridos modos
que morda os lábios sempre
que for me abraçar
no seu falar provoque
o silenciar de todos
e seu silêncio obrigue
a me fazer sonhar

Que saiba receber
que saiba ser bem-vinda
que possa dar jeitinho
a tudo que fizer
que ao sorrir provoque
uma covinha linda
de dia, uma menina
a noite, uma mulher.

Porque elas não tem que ser tudo o tempo todo, podem deixar a gente cuidar delas de vez em quando.

Valeu Juca, valeu.

Aviso

Este é o fulano, que trabalhava, fumava, Bebia, acreditava em político, achava que entendia as mulheres. gostava viver "na aba" dos incautos, adepto do "depois a gente vê como é que fica", esperava a vida melhorar. ficou assim.
Voce que não corra atrás das coisas para voce ver.. o banquinho do lado dele está vazio.